PDA

Просмотр полной версии : Роспотребнадзор рубит замороженное мясо


Робот TKS.RU #1
13.10.2008, 10:23
Обсуждение материала Роспотребнадзор рубит замороженное мясо
(http://www.tks.ru/reviews/2008/05/19/01)

Требование использовать в переработке только охлажденное мясо (вместо замороженного) может быть узаконено еще раньше, чем опасались импортеры: глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко подписал соответствующие санитарно-эпидемиологические правила (СанПиН; утверждаются постановлением правительства). Примерно 98% ввозимого в Россию мяса — замороженное, около 30-45% импорта потребляют мясокомбинаты. Если СанПиНы утвердят, импортерам придется искать другие каналы сбыта, а комбинатам — новых поставщиков