В связи с повторным выявлением остатков кокцидиостатиков (декоквината) в мясе птицы производства ОАО Птицефабрика «Рассвет», Россельхознадзор вводит с 14 сентября 2018 г. временные ограничения на поставки данной продукции с указанного предприятия.
Кроме того, Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, вырабатываемой следующими белорусскими предприятиями:
- ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» – выявление сальмонелл в мясе птицы;
- ОАО «Молоко», г. Витебск, производственный цех г. Городок – выявление превышения массовой доли бензойной кислоты в твороге;
- ООО «ЭкспортАльфаГрупп» - выявление бактерий группы кишечной палочки в говядине;
- ОАО «Рогачевский МКК» Филиал по производству сыров –выявление превышения массы натамицина на единицу площади поверхности сыра.
Справочно: Кокцидиостатики имеют широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Они могут оказывать на организм человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. Результатом регулярного употребления людьми яиц и мяса птицы с содержанием кокцидиостатиков может стать дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. Необходимо учитывать, что термическая обработка не разрушает эти вещества.
Пресс-служба Россельхознадзора
